Introduction
Vous recherchez un plat simple, gourmand et irrésistiblement crémeux ? Le Poulet-Pâtes en Sauce est la recette parfaite pour satisfaire toute la famille. Facile à préparer, ce plat réunit des morceaux tendres de poulet, des pâtes al dente et une sauce onctueuse qui fait toute la différence. Un véritable classique qui met tout le monde d’accord !
Ingrédients pour 4 personnes
Pour réaliser cette délicieuse recette de Poulet-Pâtes en Sauce, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients principaux :
400 g de blanc de poulet
300 g de pâtes (penne, tagliatelles, ou fusilli)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon moyen émincé
2 gousses d’ail hachées
200 ml de crème liquide entière (ou légère)
150 ml de bouillon de volaille
50 g de parmesan râpé (facultatif)
Sel et poivre du moulin
1 cuillère à café de paprika (optionnel)
Persil frais ciselé pour la garniture
Ingrédients optionnels pour varier :
Champignons émincés
Épinards frais
Tomates cerises
Un filet de jus de citron pour relever le goût
Ustensiles nécessaires
Une grande poêle ou sauteuse
Une casserole pour les pâtes
Une planche à découper
Un couteau bien aiguisé
Une cuillère en bois
Une râpe (si vous utilisez du parmesan en bloc)
