Crêpes salées saumon & fromage frais

👨‍👩‍👧‍👦 Pour 4 personnes (8 crêpes garnies)
⏱️ Temps de préparation : 25 min + 30 min de repos + 15 min de cuisson
🧺 Ingrédients
🌾 Farine de blé — 250 g

🥚 Œufs — 3 (≈ 150 g)

🥛 Lait entier — 50 cl

🧂 Sel fin — 5 g

🧈 Beurre fondu — 30 g

🌿 Aneth frais ciselé — 15 g

🌿 Persil frais ciselé — 10 g

🧈 Beurre pour la cuisson — 20 g

🐟 Saumon fumé — 200 g

🧀 Fromage frais type cream cheese — 150 g