👥 Nombre de personnes : 4
⏱️ Temps de préparation : 25 min (+ 15 min de cuisson)
🧺 Ingrédients
🥩 Bœuf haché 15 % MG : 600 g
🧅 Oignon : 1 petit (80 g)
🧄 Ail : 2 gousses (6 g)
🥚 Œuf : 1
🍞 Chapelure : 60 g
🌿 Persil frais : 20 g
🧂 Sel fin : 6 g
🌶️ Poivre noir : 2 g
🍯 Sauce barbecue ou sauce brune épaisse : 150 g
🫒 Huile d’olive : 20 ml
