👨👩👧👦 Nombre de personnes : 6 personnes (environ 8 donuts)
⏱️ Temps de préparation : 30 min
⏱️ Temps de repos : 1 h 30
🔥 Temps de cuisson : 2–3 min par face
🛒 Ingrédients
Pour les donuts
🥛 Lait tiède — 200 ml
🍞 Farine de blé — 500 g
🍬 Sucre en poudre — 80 g
🧈 Beurre mou — 80 g
🥚 Œufs — 2 (≈ 100 g)
🧂 Sel — 8 g
🍞 Levure boulangère sèche — 10 g
🛢️ Huile de friture — 1 L (pour la cuisson)
Pour le glaçage
🍫 Chocolat noir — 200 g
🧈 Beurre — 20 g
