Une excellente alternative au pain au petit-déjeuner ou au goûter.
Ingrédients :
500 g de chou finement haché
2 œufs
125 g de farine d’avoine
60 ml de lait
1/2 oignon haché
1/2 carotte râpée (facultatif)
60 ml de persil haché
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de paprika fumé (facultatif)
1 cuillère à café de levure chimique (pour une texture plus légère)
Huile pour la cuisson
