👨👩👧👦 Nombre de personnes : 4
⏱️ Temps de préparation : 20 minutes (+ 15 minutes de cuisson)
🛒 Ingrédients
🍗 600 g de blanc de poulet
🥥 120 g de noix de coco râpée
🍞 80 g de chapelure
🥚 2 œufs
🧂 1 c. à café de sel
🌶️ ½ c. à café de paprika
🌿 1 petit bouquet de persil frais (15 g)
🛢️ 300 ml d’huile de friture
Sauce d’accompagnement
🥣 200 g de yaourt nature
🍋 1 citron vert (jus + quartiers pour servir)
🌿 Un peu de persil ciselé (5 g)
🧂 1 pincée de sel
