Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
25 minutes (+ cuisson 25 minutes)
Ingrédients
🌾 Semoule de couscous moyenne (300 g)

🌭 Saucisses grillées (4 pièces – environ 400 g)

🥕 Carottes (3 pièces – environ 300 g)

🌰 Pois chiches cuits (200 g égouttés)

🌿 Persil frais (15 g)

🥄 Crème fraîche épaisse (80 g)

🌶️ Paprika doux (4 g)

🌶️ Ras el-hanout (5 g)

🛢️ Huile d’olive (20 ml)

💧 Eau chaude (300 ml)

🧂 Sel fin (8 g)

🧂 Poivre noir moulu (3 g)