👨👩👧👦 Nombre de personnes
2 à 3 personnes
⏱️ Temps
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 à 45 minutes
Repos : aucun
Temps total : environ 50 minutes
🧺 Ingrédients
4 à 6 œufs frais (selon l’appétit)
800 g d’oignons jaunes
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 petite noix de beurre
Sel fin
Poivre du moulin
(Facultatif) 1 pincée de sucre ou un petit trait de vinaigre balsamique
👩🍳 Préparation pas à pas
1. Préparer les oignons
Éplucher les oignons.
Les émincer finement en lamelles régulières.
