👨👩👧👦 Nombre de personnes
2 personnes
⏱️ Temps
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 8 à 10 minutes
Repos : aucun (à déguster immédiatement)
🧾 Ingrédients
4 œufs frais
120 g de jambon blanc de qualité (en dés ou en lanières)
120 g de Comté râpé ou coupé finement
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (facultatif mais très apprécié)
Sel fin
Poivre du moulin
Persil frais (facultatif)
