👥 Nombre de personnes : 4
⏱️ Temps de préparation : 30 minutes
🛒 Ingrédients (≈ 480 kcal / personne)
🍝 Orzo (pâtes grecques) : 200 g
🥩 Viande hachée de dinde (5 % MG) : 400 g
🧄 Ail frais : 2 gousses (10 g)
🧅 Oignon jaune : 1 moyen (100 g)
🥛 Crème légère 4 % MG : 200 ml
🥣 Bouillon de volaille dégraissé : 500 ml
🧀 Parmesan râpé : 30 g
🥬 Épinards frais : 100 g
🌿 Persil frais : 10 g
🫒 Huile d’olive : 1 c. à soupe (10 g)
🧂 Sel fin : 4 g
🌶️ Poivre noir moulu : 2 g
👩🍳 Étapes de préparation détaillées
🥩 Former les boulettes
