Alors que la neige s’est invitée sur une grande partie du territoire français, la vigilance est de mise pour les jardiniers. Comment éviter que le gel ne détruise vos plantes d’extérieur ? Découvrez les bons gestes pour protéger votre jardin.
L’hiver se corse ! Météo France annonce une nouvelle perturbation neigeuse accompagnée de pluies verglaçantes pour ce mercredi 7 janvier 2026. Ces conditions météorologiques représentent un véritable danger pour la flore. En effet, le gel provoque une déshydratation physiologique. L’eau, au lieu d’être absorbée, migre des racines vers le sol gelé, asséchant ainsi la plante.
En cette période de grand froid, les végétaux ont impérativement besoin d’être protégés des chutes brutales de température et de l’excès d’humidité. Pour aider vos plantes à survivre à ce froid glacial de début 2026, nos confrères de Ouest-France ont listé avec Terre de Jardins 5 conseils faciles à appliquer d’urgence.
5 conseils pour protéger du froid et de la neige vos plantes d’extérieur
Gel, froid glacial, neige… À défaut de former un joli manteau teinte ivoire, cela peut abîmer certaines plantes du jardin ayant peu de résistance au froid. Mais pas de panique !
Voici 5 conseils afin de les protéger au maximum :
- Dégager les branches, mais préserver le sol. Sur les branches, il est crucial de retirer la neige accumulée sur les arbustes et les arbres le plus vite possible. Pourquoi ? Le poids peut briser les branchages (surtout si la neige est lourde et collante). Secouez-les doucement ou utilisez un balai pour les alléger. Si une vague de grand froid sec est annoncée à la suite de la neige, ne raclez pas le sol. La neige agit comme un excellent isolant thermique qui protège les racines du gel profond. Laissez-la fondre naturellement.
- Ne pas nettoyer ni tailler vos plantes. En hiver, ce désordre s’avère être protecteur. Laissez donc les tiges mortes. Ne coupez pas non plus les tiges de vivaces noircies par le gel. Elles créent une barrière qui protège les bourgeons situés en dessous en attendant le printemps. Pour le compost, vous pouvez retirer les feuilles “cuites” (c’est-à-dire celles devenues gluantes), mais gardez le reste. Si vous avez du compost prêt à l’emploi, utilisez-le comme couverture (en paillage) sur un sol nu pour le protéger.
- Isoler vos plantes avec un voile d’hivernage. Pour les plantes fragiles ou en pot, le voile d’hivernage est indispensable. Pour cela, enveloppez la plante et fermez complètement le voile à l’aide de pinces, en englobant aussi le pot ou le tronc. Attention : ne serrez pas trop le végétal. L’air emprisonné entre la plante et le voile agit comme un isolant supplémentaire.
- Arroser juste après le dégel. Cela peut sembler contre-intuitif, mais le froid assoiffe les plantes. Avec le gel, l’eau devient solide et inaccessible pour les racines, créant une sécheresse. Il faut donc attendre le dégel. Si les pluies sont insuffisantes, arrosez vos plantes (surtout les jeunes plantations de l’automne) dès que les températures repassent au positif. Pour les pots, laissez-les dégeler à température ambiante ou extérieure, sans chercher à les réchauffer artificiellement près d’un radiateur, ce qui créerait un choc thermique.
- Nourrir les auxiliaires du jardin. Protéger son jardin, c’est aussi protéger ceux qui l’habitent. Pensez donc à nourrir les oiseaux. En effet, les mésanges et autres oiseaux sont des acteurs clés de la biodiversité. En hiver, ils peinent à trouver de la nourriture. En les fidélisant maintenant avec un mélange de graines dans une mangeoire, ils resteront au printemps pour chasser les nuisibles (chenilles, pucerons) et protégeront naturellement vos vergers et potagers.
Sources :
- Ouest France – 06/01/2026 : Neige au jardin : que faire pour protéger les plantes ? Cinq conseils indispensables
- Météo France : Vigilance météorologique Neige-verglas pour le 7 janvier 2026
