Ouadie Rhabbour
Brioche filante au yaourt et à l’huile – moelleuse sans beurre . Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (8 personnes) 1 verres d’eau (20 cl que vous pouvez le remplacer par du lait tiède) 1 yaourts natures (120 g) 1 oeuf 1 pot d’huile (12 cl) 1/2 … Read more
Aujourd’hui, j’ai envie de rendre hommage à une personne très chère : ma grand-mère.À 87 ans, elle incarne une vie riche en histoires, en victoires discrètes et en amour véritable.Le temps a laissé ses marques sur son visage, mais aussi une lumière dans son regard et une force admirable dans son cœur.Elle m’a montré que … Read more
Aujourd’hui, mon fils a 6 mois. Un demi-an… cela peut sembler peu, mais pour moi c’est la plus grande victoire de ma vie. Je suis père célibataire à 17 ans. Quand beaucoup pensaient que je n’y arriverais pas, j’ai choisi de prouver que l’amour d’un père est plus fort que n’importe quel obstacle. Il y a … Read more
Il y a des fleurs qui décorent la maison. D’autres qui illuminent la journée. Mais certaines ont un pouvoir encore plus grand : celui de toucher le cœur. Ce bouquet n’est pas seulement fait de pétales et de couleurs… il est fait de sens. Il représente toutes les femmes qui, même face aux épreuves de la … Read more
Aujourd’hui avait une saveur particulière.Alors que les camions se mettaient en mouvement, mon regard s’est posé sur le siège passager…Et là, un petit sourire. Le sien.C’est son anniversaire.Et moi, encore une fois, je suis sur la route. À jongler entre les rôles de maman et papa, entre les kilomètres et les responsabilités.J’ai traversé des nuits … Read more
Gâteau magique au caramel beurre salé – dessert fondant et irrésistible . Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Portions : 8 personnes Ingrédients : Pour le caramel beurre salé : 300 g de sucre semoule Quelques gouttes de jus de citron 150 ml de crème liquide chaude 75 g … Read more
Madeleines salées au bacon et emmental – apéritif facile et rapide . Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes au réfrigérateur: 15 minutes Temps total: 45 minutes Portions: 28 mini madeleines Ingrédients : 50 g d’allumettes de bacon 60 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 œuf 10 g … Read more
Qui aurait imaginé ? Deux frères nés le même jour, il y a tout juste 100 ans, célébrant aujourd’hui ensemble un siècle de vie.Cent années remplies de souvenirs, de défis, de joies, d’au revoir et de belles réussites. Et le plus touchant : toujours côte à côte.Ils ont vu le monde changer, traversé des époques … Read more
Aujourd’hui, à 33 ans, j’ai découvert la plus belle surprise que la vie pouvait me donner : devenir papa.Pas de fête, pas de bruits autour… seulement ce moment unique, rempli de douceur.Dans mes bras, un petit être fragile, ses yeux clos, ses mains minuscules… et pourtant, il a déjà transformé mon monde.Jamais mon cœur n’avait … Read more
Aujourd’hui, entre deux trajets, j’ai arrêté mon camion et mon regard s’est posé sur le siège à côté de moi.Mon fils était là, avec son sourire discret, jouant avec une petite voiture que je lui avais offerte.Il fête ses deux ans. Deux années remplies de rires, de nuits passées sur la route, de moments simples … Read more