1️⃣ Dessert Ananas et Noix de Coco
Ingrédients
2 paquets de biscuits Maria (400 g)
500 g d’ananas frais, coupé en dés (ou d’ananas en conserve, bien égoutté)
400 g de crème liquide entière
200 g de lait concentré sucré
150 g de fromage frais
50 g de noix de coco râpée
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation
Fouettez la crème liquide entière avec le fromage frais. Ajoutez le lait concentré sucré et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Dans un moule, disposez une couche de biscuits, une couche de crème et une couche de morceaux d’ananas.
Répétez l’opération jusqu’à obtenir 3 à 4 couches.
Terminez par une couche de crème, des dés d’ananas et de la noix de coco râpée.
Réfrigérez pendant au moins 4 heures ou toute une nuit.
2️⃣ Dessert au chocolat
Ingrédients
2 paquets de biscuits Maria (400 g)
500 g de crème liquide entière
250 g de chocolat mi-amer
150 g de lait concentré sucré
100 g de fromage frais
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Préparation
Faites fondre le chocolat et mélangez-le avec le lait concentré sucré et le fromage frais.
Montez la crème liquide en chantilly et incorporez-y délicatement le mélange au chocolat.
Disposez des couches de biscuits et de crème au chocolat dans un moule.
Réalisez au moins 4 couches, en terminant par une couche de crème.
Saupoudrez de cacao en poudre et de pépites de chocolat.
Réfrigérez pendant au moins 6 heures.
3️⃣ Dessert Fraises et Crème
Ingrédients
2 paquets de biscuits Maria (400 g)
500 g de fraises fraîches (entières et coupées)
400 g de crème liquide entière
200 g de lait concentré sucré
100 g de fromage frais
1 cuillère à café d’extrait de vanille
