🕒🍽️ 20 Aliments Que Vous Pouvez Encore Manger Après la Date de Péremption : Le Guide Anti-Gaspillage Sans Risque
Vous ouvrez votre placard, et vous tombez sur des produits dont la date de péremption est dépassée. Panique ? Pas forcément ! Dans notre société où le gaspillage alimentaire est un vrai problème, savoir quels aliments sont encore bons à consommer après leur date limite est un vrai atout.
Voici 20 aliments sûrs, souvent oubliés, qui peuvent être consommés sans danger, à condition de bien les inspecter.
🥫 Les conserves
Légumes en conserve (haricots verts, petits pois…)
Fruits en conserve (pêches, poires, ananas)
Tomates pelées en conserve
Attention : la boîte ne doit pas être bombée, rouillée ou abîmée.
🧀 Les fromages à pâte dure
Parmesan, comté, cheddar
Ces fromages peuvent se conserver plusieurs semaines, même après la date, à condition d’être bien emballés.
🥖 Les pains secs ou rassis
Le pain durci peut être réutilisé pour faire du pain perdu, des croûtons ou de la chapelure.
🥫 Les sauces et condiments
Moutarde, ketchup, mayonnaise industrielle
